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Comfort food per eccellenza che si tratti di vellutate, zuppe, minestre o creme, tutti questi piatti sono pronti a farci vivere un autunno caldo e appagante.
L'arrivo del freddo spinge tutti a consumare pietanze più caloriche del solito: scopriamo come mangiare sano.
I carciofi rappresentano un must della cucina italiana: hanno molte proprietà che aiutano la nostra salute e sono ottimi da cucinare.
Sempre più utilizzato e apprezzato, il cavolo nero, presente sul mercato già da Ottobre, è una verdura da conoscere e utilizzare in numerose ricette sfiziose.
Una volta cibo tipico dei meno facoltosi, oggi le castagne piacciono a molti. Scopriamo di più!
Già apprezzato ai tempi dei Romani, il frutto del melograno, la melagrana, è un toccasana per la nostra salute e può essere usato in cucina in molti modi sfiziosi.
Oggi, 1 ottobre, ricorre la Giornata internazionale del caffè. Scopriamo di più su questa festa e alcune curiosità su questa bevanda.
Le giornate in autunno sono più corte, l'aria è più frizzante e c'è un po' più di colore nel mondo. Questa stagione è una delle migliori in cucina!

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