Scamorza impanata Consilia 

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 8 minuti

tempo di cottura Tempo di cottura: 5 minuti

dosi Dosi per 4 persone

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

n. 3 confezioni scamorza Consilia
n. 2 uova
q.b. pane grattugiato
q.b. sale e pepe nero
q.b. curry
q.b. olio di arachide
q.b. erba cipollina


Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa preparare tutti gli ingredienti: sbattere le uova con sale, pepe, curry ed erba cipollina tritata e versare il pane grattugiato su un piatto.


Mettere l'olio in una pentola a scaldare e nel frattempo tagliare a fette spesse un po' meno di 1 cm la scamorza.


Passare ogni fetta prima nell'uovo e poi nel pane: tuffarle un po' per volta nell'olio caldo e cuocere pochi minuti per lato.


Servire subito con dell'insalatina fresca.

 

Scopri altre ricette semplici e veloci per preparare secondi piatti gustosi e creativi.


Galleria fotograficaGalleria fotografica

Condividi