Cavoletti di Bruxelles con besciamella Consilia 

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti

tempo di cottura Tempo di cottura: 35 minuti

dosi Dosi per 4 persone

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

500 g cavoletti di bruxelles
200 ml besciamella Consilia
n. 1 bustina zafferano
q.b. sale e pepe nero
q.b. olio etra vergine di oliva


Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.


Lavorare la besciamella con sale, pepe, poco olio e la bustina di zafferano: lasciare da parte.


Lavare i cavoletti, pulirli bene e sistemarli in una pirofila: condire con sale e pepe e infornare per circa 20 minuti.


Una volta passato il tempo versare sopra la besciamella e infornare nuovamente fino a quando non si ottiene un risultato ben gratinato e molto caldo.


Servire subito.

 

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