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In frigo

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In diretta dal pianeta fresco. Frutta, verdura, ma anche carne, pesce, insaccati o formaggi… Insomma il nostro caro frigo ospita e protegge i cibi più delicati che si acquistano. Ogni volta almeno un prodotto fresco viene raccontato.

Tutti i contenuti

 

 

Spinaci, bietole, cicoria, verza: le verdure a foglia verde sono così utili in cucina

 

 

Riconoscere i cibi integrali ed evitare falsi amici! “Integrale” non basta leggerlo: va riconosciuto.

 

 

Cremoso, goloso, versatile: il mascarpone è l’alleato dei dessert di dicembre

 

 

Uno dei frutti più amati e ntichi della storia, la mela è protagonista in detti popolari e in cucina

 

 

Piccoli, rotondi e dal colore blu intenso: i mirtilli sono uno di quei frutti che mettono subito allegria

 

 

Dai loro colori, diversi dall’arancione, poco conosciuti, alle loro proprietà. Scopriamo di più sulle carote

 

 

Le uova sono un dono della natura davvero prezioso: vediamo come sfruttare al massimo i loro benefici

 

 

Presenti in ogni stagione, le pere in base alla tipologia sono adatte alla realizzazione di tantissimi piatti sfiziosi.

 

 

Un cocktail ed è subito estate! Ce ne sono per tutti i gusti. Scopriamo insieme alcuni modi per farli in casa

 

 

Il gelato è per tutti il simbolo dell'estate: si può preparare in casa se si conoscono alcuni trucchetti!

 

 

Una delle bevande più amate dagli italiani, in versione estiva: il caffè freddo

 

 

Definita la pianta del benessere la menta con il suo profumo fresco e il suo sapore gradevolissimo conta davvero mille utilizzi.