Buono a sapersi

Buono a sapersi

Ricordate i vecchi consigli della nonna? Siete curiosi di scoprire le particolarità dei cibi che mangiamo quotidianamente? Ecco per voi una rubrica con tanti suggerimenti utili e ricca di onsigli pratici.


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13.05.201513.05.2015

Dimmi da dove vieni e ti dirò chi sei 

Luogo di origine, allevamento e macellazione. Anche la carne deve esibire i documenti. Per effetto di un regolamento comunitario che obbliga ad inserire in etichetta le informazioni sulla provenienza. Dopo i bovini ora è il turno di suini, ovini, caprini, polli e tacchini. E nel passaporto possono entrare anche ulteriori indicazioni facoltative
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04.04.201504.04.2015

Tanto giallo sulla vostra tavola di Pasqua 

Il colore della Festa come quello del cuore dell’uovo. Idee a tema per il centrotavola e i segnaposto. Ecco un piccolo vademecum per non dimenticare tutto ciò che serve per celebrare la ricorrenza secondo tradizione. E per fare bella figura con i vostri ospiti
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26.03.201526.03.2015

E’ primavera, anche per il vostro armadio 

E’ il momento del cambio di stagione: dai vestiti alle calzature, ecco le regole da seguire per evitare problemi e inconvenienti. Consigli utili per riporre i vostri capi e prevenire una fastidiosa visita delle tarme. E per l'occasione approfittate per gli interventi di manutenzione 
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08.02.201508.02.2015

L’inviolabile potenza del freddo 

Surgelati e congelati, mai spezzare la catena. Procedimento industriale il primo, casalingo il secondo ecco i più efficaci sistemi di conservazione per alimenti. Avvertenze per l’uso: cucinare subito gli alimenti una volta tolti dal freezer, mai aspettare che si scongelino e, soprattutto, mai passarli in acqua calda
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04.01.201504.01.2015

E l'Epifania tutte le feste si porta via 

Per i bambini l'ultimo guizzo delle feste natalizie. Arriva la Befana e le calze si riempiono di dolci e regali. Ecco alcuni consigli per rendere speciale una delle ricorrenze più amate dai piccoli, ma anche dai grandi. A cavallo di una scopa tra modernità e tradizione: un anno se ne va, un altro è appena arrivato
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22.12.201422.12.2014

La festa dei bambini, anche a tavola 

Come apparecchiare per il vostro pranzo di Natale: dalla tovaglia alle posate, dai piatti ai bicchieri. Consigli utili per conquistare i vostri ospiti al primo sguardo. E non dimenticate di coinvolgere i più piccoli: con gli addobbi fai da te il successo è assicurato
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21.11.201421.11.2014

Al supermarket della bellezza 

Ecco come trasformare dei comuni alimenti in una maschera per il viso fatta in casa e su misura per le vostre esigenze. Dal miele alla frutta, dal latte alle mandorle, dal finocchio al pomodoro: tanti prodotti ed idee per prendervi cura della vostra pelle
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09.10.201409.10.2014

Cioccolato, che passione! 

Trasformare un pomeriggio come tanti in un’occasione speciale: ecco come preparare dei golosi cioccolatini fatti in casa. Puntando su un grande classico: la variante alla nocciola. Per gli amanti del genere un appuntamento da non perdere: l’Eurochocolat di Perugia dal 17 al 26 ottobre
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