Pesche sciroppate Consilia ripiene al forno

Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.

Sgocciolare le pesche e adagiarle su una teglia da forno ricoperta da carta forno.

Sgretolare degli amaretti secchi, tagliare grossolanamente il cioccolato fondente o utilizzare delle gocce di cioccolato, aggiungere la panna liquida e mescolare bene.

Riempire abbondantemente ogni pesca con il composto, sistemare con le mani in modo da uniformare la superficie e infornare per circa 15-18 minuti.

Servire tiepide o a temperatura ambiente con zucchero a velo.

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