Torta ciocco yogurt Consilia al profumo d'Arancia 

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20 minuti

tempo di cottura Tempo di cottura: 40 minuti

dosi Dosi per 4 persone

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

150 g zucchero semolato
150 g farina 00
125 g yogurt greco Consilia
100 g cioccolato fondente
100 ml olio di riso o di mais
n. 3 uova
50 g cacao in polvere
n. 1 arancia per succo e scorza
8 g lievito per dolci
q.b. zucchero a velo


Come si preparaCome si prepara

Per prima cosa accendere il forno ventilato a 180°.


Tritare finemente il cioccolato: lavorare prima le uova con lo zucchero e poi unire tutti gli altri ingredienti tranne le polveri.


Lavorare con le fruste per ottenere un composto omogeneo: unire farina e lievito e lavorare ancora solo il tempo necessario a che tutto si amalgami bene.


Coprire una tortiera diametro 20 con della carta forno e versare il composto.


Cuocere per circa 35-40 minuti: il centro deve rimanere umido.


Sfornare, lasciare raffreddare e poi tagliare a forma di cuore.


Decorare con dell'arancia a piacere e dello zucchero a velo.

 

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