website print footer

ContorniContorni
 

Insalata di patate e bottarga 

ContorniContorni
Insalata di patate e bottarga

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 75
(cottura patate 60 minuti)

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 5,50

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

Un contorno fresco e saporito, ideale per accompagnare piatti di pesce.

  • 800 gr di patate
  • bottarga di tonno o di muggine
  • olive nere
  • prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • prezzemolo

Come si preparaCome si prepara

Prendete le patate e lessatele in acqua salata; sbucciatele e tagliatele a pezzi non troppo grossi. Mettetele in una insalatiera, fatele freddare; aggiungete le olive nere denocciolate e la bottarga, condite con olio extra vergine di oliva, poco sale e  prezzemolo tritato.

Condividi




Altre ricette in questa categoriaAltre ricette in questa categoria
Caponata di melanzane
Patate e peperoni

Scansiona questo codice QR con un dispositivo per accedere a questo contenuto sul web

insegne print footer


Copyright 2020 CE.DI. GROS Società Consortile a r.l. | Sede Legale Via di Tor Tre Teste, 222 - 00155 ROMA | C.C.I.A.A. Reg. Imprese Roma n° 06564861000 - R.E.A. n° 976668 | C.F. & P. IVA: 06564861000 | Capitale Sociale € 20.000.000,00 i.v. | P.IVA 06564861000 | Tutti i diritti riservati