Accendere il forno a 180°.
Nel frattempo in una padella antiaderente cuocere a fiamma media per una decina di minuti le zucchine precedentemente tagliate a cubetti regolari molto piccoli.
Condire la robiola con poco sale, pepe nero e abbondante timo fresco.
Riempire delicatamente i fiori di zucchina chiudendo le punte girandole su se stesse.
Irrorare con pochissimo olio, aggiungere poco sale e pepe e infornare per 12 minuti.