Gros Informa

Un vero e proprio magazine on line: composto da 12 rubriche mensili. Un ventaglio di argomenti per esaudire la curiosità di molti Una vetrina per mettere in contatto i soci e le aziende fornitrici con i consumatori e i consumatori tra loro. Utili suggerimenti per la vita di tutti i giorni. Focus e speciali su temi di comune interesse. Guide e consigli per gli acquisti.



Che c’è di meglio di una buona zuppa calda! 

Una ricetta semplice e veloce per difendersi dal freddo dell’inverno. Con legumi e cereali, fagioli lenticchie e ceci, manche farro e orzo. Oppure cremosa, con avena, spinaci, verza, carote e cipolla. Per non parlare del grande classico della zuppa di pesce
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Parliamo di...
15.01.2018

Latte, un’esplosione di energia e salute 

E’ notoriamente uno degli alimenti più completi. Ricco di proteine e sali minerali. Favorisce lo sviluppo dei denti e delle ossa. Oltre alla coagulazione del sangue. Contiene vitamine a volontà. Molto diffusi anche il latte di soia e quello di riso
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Il Tagliere
12.01.2018

Niente conservanti, i salumi sono meglio bio 

Prodotti da carni scelte, allevate come una volta. A terra, in spazi aperti e vivibili per gli animali, e con un’alimentazione naturale. Senza nitriti e nitrati
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In Cantina
10.01.2018

Di cantina in cantina, viaggio tra i vini d’Italia 

Dalla Valle d’Aosta alla Campania, ecco alcune tra le migliori cantine da visitare. Situate in località affascinanti e spesso vere e proprie opere di design. Progettate da architetti di fama internazionale
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In frigo
08.01.2018

Scozzese o norvegese? Il salmone servito in tavola 

Quello prodotto nel Paese scandinavo si distingue per le carni dal gusto dolce e l’intensa colorazione rosa. Mentre quello della Scozia è celebre nel mondo per la tecnica di affumicatura con legni aromatici: si caratterizza per le carni più chiare dal gusto dolce e delicato
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È tempo di...
05.01.2018

A gennaio l’Epifania tutte le feste le porta via 

E’ il primo mese dell’anno. Il suo nome deriva dal dio romano Giano, divinità delle porte e dei ponti. La pietra è il granato, il fiore garofano. Tanti i proverbi e i detti popolari. Come “l’uva di capodanno non portò mai danno”. E “tempo chiaro e dolce a Capodanno, assicura bel tempo tutto l’anno”
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In viaggio verso Memphis sulle tracce di Elvis 

Città del Tennessee dove esplose il mito di The King. E alla quale è legata la carriera discografica di Elvis Presley. Detto The Pelvis per il suo inconfondibile movimento di bacino che esibiva durante i suoi concerti. Graceland, la villa dove è sepolta la rockstar, è una delle mete turistiche più visitate degli Stati Uniti
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È tempo di...
29.12.2017

Paese che vai, Natale che trovi 

Dal tacchino ripieno per il pranzo del 25 dicembre negli Stati Uniti, all’usanza di scambiarsi i regali che sopravvive fino in Giappone. Nonostante il giorno della natività non sia considerata una festa nazionale. In Australia, invece, le feste natalizie si trascorrono in bikini e infradito
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In frigo
27.12.2017

Come ti conservo i resti del Natale 

Se avete cucinato troppo e non volete buttare gli avanzi, ecco alcuni consigli per conservarli nel freezer. Mai esagerare con la cottura, separate le pietanze dalle salse o dal brodo che vanno congelati a parte. Aspettare che siano ben raffreddate prima di riporle nel congelatore
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Benvenuti a Rovaniemi, a casa di Babbo Natale 

La città della Lapponia a pochi chilometri dal circolo polare artico è considerata la sua residenza ufficiale. Nel suo Villaggio è possibile incontrarlo e consegnare personalmente le lettere con la lista dei regali. Un’esperienza unica per vivere la magia dell’atmosfera natalizia
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