Com'è
Tempo di preparazione: 60
cottura 20 minuti
Dosi per 4 persone
Costo: 17
Facile
Che cosa serveNon può mancare il salmone sulla nostra tavola natalizia. Ve lo proponiamo aromatizzato con un delicato pepe rosa e accompagnato con un condimento al lime.
600 gr di salmone fresco in un unico trancio, 2 fette di pancarrè, un cucchiaio di pepe rosa in grani, origano, 1 lime, olio extra vergine di oliva, sale.
Come si prepara Tritate le fette di pancarrè insieme ai grani di pepe rosa e all'origano. Mettete il filetto di salmone in una teglia coperta da carta forno, salatelo e copritelo con il pancarrè aromatizzato. Cospargete con dell'olio extra vergine di oliva e infornate a 180°C per circa 20 minuti.
Per accompagnare mettete dell'olio extra vergine di oliva in una ciotola, spremeteci alcune gocce di lime, amalgamate bene. Servite il salmone con l'olio aromatizzato al lime.
Copyright 2020 CE.DI. GROS Società Consortile a r.l. | Sede Legale Via di Tor Tre Teste, 222 - 00155 ROMA | C.C.I.A.A. Reg. Imprese Roma n° 06564861000 - R.E.A. n° 976668 | C.F. & P. IVA: 06564861000 | Capitale Sociale € 20.000.000,00 i.v. | P.IVA 06564861000 | Tutti i diritti riservati
