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Secondi

Fichi gratinati con cioccolato fondente e ciliegie 

  Com'è

Media

  Tempo di preparazione: 15 minuti  (cottura 12 minuti)

  Tempo di cottura: n.d.

  Dosi per 4 persone

  Costo: 1,00 euro a porzione

  Cosa ti serve

n.8 fichi

n.8 ciliegie

50 g cioccolato fondente
n. 8 amaretti secchi
10 ml liquore all'amaretto

q.b. zucchero a velo


  Come si prepara

Per prima cosa accedere il forno a 180°. Lavare, asciugare, tagliare a metà i fichi lasciando la pelle e sistemarli su una teglia da forno ricoperta da carta da forno. A parte preparare il mix di cioccolato fondente tritato grossolanamente, amaretti tritati, liquore all'amaretto e ciliegie tagliate a quarti e denocciolate. Ricoprire tutti i fichi tagliati con il mix preparato, compattare leggermente e infornare per gratinare circa 8 minuti. Lasciare raffreddare completamente, cospargere con poco zucchero a velo e servire.

 

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