Tempo di preparazione: 40 
Tagliare il panettone a dadini.
Metterlo in una ciotola e aggiungere l'uvetta, le mandorle tritate e la mela.
Aggiungere anche la crema pasticcera ed amalgamare bene il tutto.
Disporre il ripieno sulla pasta sfoglia stesa e precedentemente spennellata con un uovo sbattuto.
Chiudere bene sigillando i bordi.
Spennellare con un po' di latte e cuocere in forno a 180° per circa 25 minuti.
Una volta cotto spolverare a piacimento con zucchero a velo.
