Semifreddo di riciclo 

Semifreddo di riciclo

Com'èCom'è

dosi Dosi per 4 persona

FacilissimaFacilissima

Che cosa serveChe cosa serve

300g di torta da riciclare (tipo ciambella, torta paradiso, torta margherita)
150g di gelato (meglio i gusti tipo crema o a base di cacao)

Come si preparaCome si prepara

Lasciate ammorbidire il gelato fuori dal freezer per circa 10 minuti.
Nel frattempo tagliate la torta a fettine sottili.
Contate circa 3 fettine per ogni porzione più uno strato finale a cubetti.
Usate degli stampini senza fondo per sformare i semifreddi più facilmente.
Mettete una fettina di torta alla base di ogni stampino.
Lavorate il gelato con un cucchiaio e mettene un sottile strato sopra la base di torta.
Proseguite in questo modo alternando torta e gelato fino a riempire gli stampini.
Completate con uno strato di torta a cubetti piccoli e regolari.
Riponete in freezer per circa un’ora e mezzo.
Togliete i semifreddi dal freezer 10 minuti prima di servirli.
Sformate e servite.

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