Fagiolini allo speck 

Fagiolini allo speck

Com'èCom'è

tempo di preparazione Tempo di preparazione: 20

dosi Dosi per 4 persone

costo Costo: 7

FacileFacile

Che cosa serveChe cosa serve

500 gr di fagiolini, 100 gr di speck, olio extra vergine di oliva, sale.

Come si preparaCome si prepara

Tagliate le punte ai fagiolini, lavateli e lessateli in acqua salata. Scolateli.
Prendetene una decina, allineateli in modo da formare un mazzetto e avvolgeteci intorno una fettina di speck. Preparatene 4; mettete dell'olio extra vergine di oliva in una padella e rosolateci i mazzetti di fagiolini, 2 minuti per lato.
Serviteli caldi.

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