Cipollata 

Cipollata

Com'èCom'è

dosi Dosi per 4 persona

FacilissimaFacilissima

Che cosa serveChe cosa serve

500 gr cipolle
500 gr pomodoro fresco
500 gr pane affettato
Olio
Sale

Come si preparaCome si prepara

Mettere sul fuoco una pentola con l’olio e le cipolle spaccate a metà.
Lasciarle soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori.
Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto o un coccio dove sono state già disposte le fettine di pane.
Lasciare riposare per alcuni minuti.
Questo piatto può essere servito sia caldo che freddo.

Condividi




Altre ricette in questa categoriaAltre ricette in questa categoria