Sfoglie con marmellata di fichi, noci e amaretti 

 
Difficoltà: Facile
 
Tempo di preparazione: 20 minuti  (45 minuti per la cottura)
 
Dosi per 4 persone
 
Costo: 1,90 euro a porzione
 
Ingredienti

n.2 rotoli di sfoglia
n.20 fichi maturi
100 gr zucchero di canna
½ lime per succo e scorza
½ stecca di vaniglia
n.15 noci + q.b. per la decorazione delle sfoglie
n.40 amaretti secchi
n.2 cucchiai liquore Amaretto
q.b. zucchero a velo

 
Preparazione

Per prima cosa preparare la marmellata cuocendo i fichi precedentemente lavati e tagliati a pezzettoni con lo zucchero, il succo e la scorza grattugiata del lime e la vaniglia per circa 20 minuti.
Eliminare la vaniglia e aggiungere il liquore Amaretto, gli amaretti secchi e le noci tritati insieme grossolanamente e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
Accendere il forno a 180°.
Stendere le sfoglie e decoppare formando delle monoporzioni della grandezza preferita.
Adagiare su ogni sfoglia abbondante marmellata, guarnire con mezzo gheriglio di noce e cuocere per 12 minuti circa.
Lasciare raffreddare, aggiungere poco zucchero a velo e servire.

Scarica subito dagli Store

La nuova App del Gros

Sempre aggiornata, per il tuo smartphone o tablet. Scaricala subito dagli Store. E' gratuita e non richiede registrazione.

   

DISCLAIMER: I contenuti del presente Sito - comprensivi di dati, notizie, informazioni, immagini, grafici, disegni, marchi e nomi a dominio - se non diversamente indicato, sono coperti da copyright e dalla normativa in materia di proprietà industriale. GROS cura che le informazioni contenute nel Sito siano attendibili ma per le stesse non rilascia alcuna garanzia e non assume alcuna responsabilità circa la loro completezza, correttezza, veridicità e attualità. Pertanto non assume e declina ogni e qualsiasi responsabilità per eventuali errori, inesattezze, mancanze ed omissioni rinvenibili nei contenuti pubblicati. Le medesime considerazioni valgono anche per i contenuti, accolti nel Sito, prodotti da soggetti terzi.In alcune sezioni possono essere presenti foto, filmati e altri contenuti raccolti sulla rete, e quindi valutati di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla pubblicazione, non avranno che da segnalarcelo e provvederemo immediatamente alla loro rimozione dalle nostre pagine.

Copyright 2017 CE.DI. GROS Società Consortile a r.l. | P.IVA 06564861000 | Tutti i diritti riservati  Area Servizi