Fagiolini allo speck 

 
Difficoltà: Facile
 
Tempo di preparazione: 20
 
Dosi per 4 persone
 
Costo: 7
 
Ingredienti
500 gr di fagiolini, 100 gr di speck, olio extra vergine di oliva, sale.
 
Preparazione

Tagliate le punte ai fagiolini, lavateli e lessateli in acqua salata. Scolateli.
Prendetene una decina, allineateli in modo da formare un mazzetto e avvolgeteci intorno una fettina di speck. Preparatene 4; mettete dell'olio extra vergine di oliva in una padella e rosolateci i mazzetti di fagiolini, 2 minuti per lato.
Serviteli caldi.

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